صنع الغراء في المنزل

صنع الغراء في المنزل

هل سبق لك أن تساءلت عن كيفية صنع الغراء في المنزل؟ نعم يمكنك صنع غراء منزلي ، ولكن لماذا تريد أن تفعل ذلك؟

للإجابة عليك ، يجب أن نقول إن العديد من هذه المواد اللاصقة آمنة لمساعدة الأطفال ، ويمكنك صنع المادة اللاصقة التي تريدها بالضبط بالكميات المناسبة.

صحيح أن المواد اللاصقة في المتاجر مثل الشريط اللاصق في أصفهان رخيصة الثمن وفعالة في الغالب ، لكن بعض المواد اللاصقة الخاصة باهظة الثمن ويصعب إيجادها.

سبب آخر هو أنه ممتع. صنع الغراء هو حرفة في حد ذاته وهذا شيء ستستمتع به. سبب آخر هو أنه في بعض الحالات يمكنك صنع غراء أفضل لأغراضك. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت مشروعًا فنيًا له الاحتياجات أكثر صحة.

في هذا النشاط ، ستكون قادرًا على صنع صمغ من الحليب! يُطلق على المكون الرئيسي للبروتين الموجود في الحليب الكازين ، والذي تقوم بتحويله إلى صمغك.

مواد

• كوب (118 مل) حليب خالي الدسم
  1 ملعقة كبيرة (15 مل) خل (محلول حمض الخليك)
  1½ ملعقة صغيرة (7 مل) من صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم)
  1 ملعقة كبيرة (15 مل) ماء
  ملعقة تقليب
  قمع بلاستيك
  قهوة ورقية مفلترة أو قطعة قماش قطنية أو منشفة ورقية
  كوب بلاستيك صغير
  كوب بلاستيك يمكن التخلص منه

اقتراحات السلامة

• نظارات السلامة مطلوبة.
  يوصى بملابس واقية.
  لا تأكل أو تشرب أيًا من المكونات المستخدمة في هذا النشاط.
  إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكازين أو بروتينات الحليب الأخرى ، فيجب عليك استخدام القفازات.
  اغسل يديك جيدًا بعد هذا النشاط.
  الآباء أو الكبار لمساعدتك.

التخلص: لا توجد مواد خطرة في هذا النشاط ويمكن التخلص من كل شيء في سلة المهملات ، ويجب تنظيف الحاويات لإعادة استخدامها.

طريقة

• تحت إشراف شخص بالغ ، سخني كوبين (118 مل) من الحليب الخالي من الدسم في وعاء في الميكروويف ، يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) ، لا تسخن الحليب بشكل زائد.
  أخرج وعاء الحليب من الميكروويف.
  قلبي كثيرًا وأضيفي الخل إلى الحليب واستمري في التقليب حتى تختفي الكتل.
  اتركه للوقوف لمدة 5 دقائق ، يجب أن تلاحظ فصل المواد الصلبة (التي تغرق في القاع) عن السائل (الذي يبقى في الأعلى).
  ضع مرشح قهوة ورقيًا (أو قطعة قماش قطنية أو منشفة ورقية) في القمع ، ثم ضع كوبًا بلاستيكيًا تحت القمع.
  أولا صب السائل ثم صب المواد الصلبة في القمع.
  صب السائل المصفى في البالوعة وقم بتخزين المواد الصلبة.
  باستخدام ملعقة ، اعصر السائل الزائد المتبقي في المادة الصلبة برفق ، وانقل المادة الصلبة من الفلتر الورقي إلى كوب بلاستيكي.
  أضيفي ملعقة كبيرة من الماء إلى المواد الصلبة في كوب بلاستيكي واخلطيها جيدًا بملعقة.
  أضف صودا الخبز ببطء واخلط جيدًا ، كرر ذلك حتى لا تتكون فقاعات غاز أخرى (قد تحتاج إلى أكثر من ملعقة صغيرة (1.2 مل) من صودا الخبز – لكن لا تستخدم الكثير).

صمغك جاهز ، سيكون هذا الصمغ صالحًا للاستخدام لمدة يوم تقريبًا وبعد ذلك سوف يفسد.يمكن التخلص من الغراء التالف في سلة المهملات.

نظف منطقة عملك قبل مواصلة الاختبار ، ويمكن استخدام الصابون والماء لتنظيف الأطباق ، ويمكن التخلص من فلتر القهوة (أو قطعة قماش قطنية أو منشفة ورقية) في سلة المهملات.

يستخدم الجزء الأول من هذه التجربة الخل لربط بروتين الكازين وفصله عن الجزء السائل من الحليب. تسمى المواد الصلبة البروتينية “اللبن الرائب” ويسمى الجزء السائل بـ “مصل اللبن”.

يتكون الصمغ لأن التفاعل الكيميائي بين الحليب والخل يخلق رابطة بين العديد من جزيئات الكازين. وتشكل هذه الروابط سلاسل متشابكة ، وهذه السلاسل المتشابكة تتسبب في التصاق الغراء! إنه أمر مهم. يمنع الدهون التفاعل ويمنع التصاق سلاسل البوليمر سويا.